カテゴリ:食( 93 )
2017年 06月 22日
コメダの飲むとプリン
おやつに、コメダ珈琲で「飲むとプリン」を頂きました。
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大きなパフェのようですが、下はコーヒーゼリー、上にミルクセーキのようなドリンク。その上に生クリームがたっぷり載っていて、さらに香ばしいカラメルが掛かっていて、色味もあってぱっと見は、ホント、プリンのようです。

ストローを底までさして飲むと、どろっとした食感で、味もプリンで、美味しかったです)^o^(。

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さらに、小腹が減っていたので味噌カツサンドまで注文したのですが、予想外の大きさにビックリ。しかもアツアツ。
旦那さんとシェアしましたが、夕食が食べられそうもありませんσ(^_^;)。



by suneya-m | 2017-06-22 18:06 | | Trackback | Comments(0)
2017年 06月 17日
梅酢
梅雨入りしたけど、思いの外良い天気なので洗濯物を外干し出来て助かります。

そしてこの時期にすることと言えば、梅酒作り、とは妹の話で、私はすっかり抜け落ちてました。

2005年に漬けたことがあって、それがまだ残っているほどあまり飲まないモノですからσ(^_^;)。
なので今年は「酢」に漬けてみることにしました。梅酢ですね。

まずは材料を購入。
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お酢は2本使いました。
まずは梅をよく洗い、ヘタを取って一旦冷凍庫へ。一晩寝かせます。
こうすると細胞が壊れて早く漬かるんだそうです。

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翌日、熱湯を回しかけた保存ビンに氷砂糖、梅を交互に入れ、お酢を注ぎ込みます。
小ビンには、一緒にしたく無かった傷がついてしまっている梅を分けて漬けました。

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梅が凍っているので、たちまち保存ビンが曇ります。

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こちらは1日経ったもの。
氷砂糖が溶け始め、梅の色も随分変わりました。
さて、上手く漬かってくれるかな?



by suneya-m | 2017-06-17 16:20 | | Trackback | Comments(0)
2017年 05月 22日
いちごのドーナツ
久しぶりにクリスピー・クリーム・ドーナツで、ドーナツ食べてきました(^-^)v。
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今は期間限定のLove Me Berryで、いちごのドーナツがありました。

手前がダブルベリーグレーズド。甘酸っぱくて甘過ぎないのが良いですね。
ちなみにドリンクもいちごで、クリスピー フローズン ストロベリー チーズケーキ。名前の通りケーキみたいなドリンクで、美味しかった🎵

右は日本オリジナルの、ブリュレ グレーズド カスタード。表面のカリッとした香ばしいキャラメリゼが、やっぱり美味しい〜〜( ◠‿◠ )。

最近は店舗数が減ってしまった、クリスピー ・クリーム・ドーナツですが、近所にあると良いんだけどな〜。




by suneya-m | 2017-05-22 21:57 | | Trackback | Comments(0)
2017年 05月 19日
長芋
昨日、長野のお友達から大きな長芋を頂きました。

70センチオーバーの、とっても立派な長芋でその姿に、夫婦で驚いちゃいました。

折角なので早速夕食で頂くことに。
とは言え、長芋の食べ方はすりおろすか、ワサビ醤油で頂くくらいしか知らなくて。。。。

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豆苗と豚バラがあったので、一緒に巻いて麺つゆと砂糖で炒めてみました。

ちょっと甘くなっちゃったけど、美味しかったです(^。^)。

A子ちゃん、ありがとう‼︎



by suneya-m | 2017-05-19 11:14 | | Trackback | Comments(0)
2017年 05月 17日
結婚記念日で鉄板焼き
結婚記念日は過ぎちゃったけど、旦那さんと食事に行ってきました。

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久しぶりの高級鉄板焼き🎵
嬉しい〜(^_^)。


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まずは前菜。
左はホタルイカ。右のトマトの中には蟹の身が詰めてありました。

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メインはフィレとサーロインを旦那さんとシェアしました。
柔らかくて美味しかった〜〜( ◠‿◠ )。
若い頃とは違って、今はこれくらいで十分。


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最後はデザート。


たまにはお上品な食事を楽しむのも、良いですね(^。^)。

by suneya-m | 2017-05-17 12:09 | | Trackback | Comments(0)
2017年 05月 15日
ふわふわパンケーキ
昨日見たテレビの大食い選手権。
ハワイのおっきなパンケーキを食べている姿を見たら、自分も無性に食べたくなって、今日映画を観たついでにふわふわのパンケーキを食べてきました。

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バナナキャラメルパンケーキ🎵
柔らかくて美味しかったけど、実は上に載っているクリームがめっちゃ美味い事に、改めて気付かされました。

ホント美味しいんですが、さすがに3枚は食べ切れず、旦那さんにバトンタッチ。

だけどまたすぐに食べてくなるんだろうな〜(^_^)。


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ちなみにフードコートは、すっかりパワーレンジャーのポスターだらけになってました。
観るのが楽しみだわん。


by suneya-m | 2017-05-15 19:16 | | Trackback | Comments(0)
2017年 05月 05日
味噌だれ、うまし
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名古屋に就職した甥っ子が、帰省の際にお土産を買って来てくれました。

味噌カツなどに使う味噌だれの「つけてみそ かけてみそ」。
せっかくなので、自宅でカツを揚げて頂きました。

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かなり甘めのみそですが、うま〜〜い(^。^)v♪。
カツだけでなく、キャベツにもたっぷり付けて食べちゃった。他にもおでんとか揚げナスとかに付けても美味しいそうですが、このペースで行ったら直ぐに無くなりそう〜σ(^_^;)。

次回はもっと買って来てもらおう。
って、今時なら通販で買えちゃうのかな?(^。^)。




あ、最近は油で揚げずに、オーブンのノンフライモードで調理してたのに、今回はガッツリ油で揚げちゃったσ(^_^;)。
やっぱり、油で揚げると美味しいよね〜〜、あ!本音が出ちゃった(^◇^;)。。。




by suneya-m | 2017-05-05 20:40 | | Trackback | Comments(0)
2017年 04月 30日
海老フライもどき
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海老フライに見えます⁇

最近よく目にする動画レシピにあったので、今日の夕食に作ってみました。

これ、おにぎりなんですよ〜(^_^)。


作り方は、至って簡単でした。

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ご飯にゆで卵、マヨネーズ、カレー粉をまんべんなく混ぜ混ぜ。

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尻尾の形に切ったウインナーを挟んで、ラップで細長く形作れば完成。

赤いウインナーにすれば、もっと海老フライらしくなったかも。

しっかり握ればいいんでしょうけれど、衣のギザギザ感を出したくてふんわり作ったので、お箸で食べることになりましたが、海老好きの旦那さんも喜んでくれました。

たまにはお遊び感覚のご飯も楽しいですね。





by suneya-m | 2017-04-30 21:27 | | Trackback | Comments(2)
2017年 04月 06日
リラックマの和菓子
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これはリラックマぢゃなくて、一世を風靡した、チーズ蒸しパン。

先日のテレビで、冷凍すると高級チーズケーキのような美味しさになるというので、試してみました。

3時間ほど冷凍すると良いということでしたが、確かに蒸しパンのふわふわは一切なくなり、しっとりとしたチーズケーキのようになりました( ゚д゚)、ビックリ。
確かに美味しかったけど、“高級”って程じゃなかったですけどねσ(^_^;)。

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で、リラックマはこちら。
先月のことですが、旦那さんがコンビニで買って来てくれました。(話題が古くてすみませんσ(^_^;))。
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リラックマはプリン味の餡で、キイロイトリはゆず風味の餡で美味しかったです。
コンビニには色々なスイーツがあっていいですよね。
通勤とかないので、コンビニ自体行く機会が少なくてなかなかスイーツが買えないので残念です。

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食べる前に二つをてんこしゃんこに。
仮面ライダーWみたい(笑)。


by suneya-m | 2017-04-06 20:24 | | Trackback | Comments(0)
2017年 03月 14日
ニョロニョロのチョコレート
今日はホワイトデー。
でも、特別な事は無し。
先日デパートで、自分の気に入ったチョコレートを旦那さんに買ってもらったので、それを頂きました。

それがこちら。
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懐かしの缶ペンケースみたいでしょ?
裏側はこんな感じ。
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ニョロニョロ可愛い❤️

もちろん中もニョロニョロ〜。
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チョコレートは至って普通。
ちなみに黄色い包み紙はバナナクリーム、ピンクはストロベリークリーム味でした。

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更に、チョコレートの下にもニョロニョロ〜。
やっぱり可愛い😍。

主役のムーミンよりもニョロニョロの方が好きなんですよね〜。
そう言えば、リラックマもキイロイトリさんの方が好き。何でかな?σ(^_^;)ははは。


by suneya-m | 2017-03-14 20:18 | | Trackback | Comments(0)